الرئيسيةportalالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ام على

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حوده الحبيب
اصحاب المنتدى
اصحاب المنتدى
avatar

عدد الرسائل : 307
العمر : 25
المهنة :
الهواية :
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 16/11/2007

مُساهمةموضوع: ام على   الثلاثاء نوفمبر 20, 2007 1:43 am

ام على
عبارة عن رقائق عجين و يصب فوقها الماء و السكر و الحليب البودرة والقشطة و اللوز والهيل و الزبدة و جوز الهند و الزبيب والصنوبر و الفستق المطحون
المقادير
200 غرام من رقائق العجين
2 كوب من الحليب البودرة
ربع كوب من السكر
170 غرام من القشطة
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
نصف كوب لوز مطحون
ربع كوب من الصنوبر
ربع كوب من الزبيب
ربع كوب من الفستق المطحون
ربع كوب من مبشور جوز الهند
2 ملعقة كبيرة من الهيل
3 أكواب من الماء
الطريقة
توضع العجينة في صينية في الفرن حتى تحمر ثم توضع في قوالب تقديم يمكن أن تدخلالفرن أو في صينية
ترش العجينة باللوز و الزبيب و الصنوبر و الهيل و مبشور جوز الهند
يخلط الحليب و السكر ثم يضاف إليه الماء و يحرك جيداً حتى يتجانس ثم يوضع علىالنار حتى يغلي ثم يصب على المكسرات
تخفق القشطة و يضاف إليها الزبدة و ترش على وجه القوالب أو الصينية ثم تدخلالفرن مدة 10 دقائق ثم يرش فوقها الفستق المطحون و تقدم في الحال
__________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
max_mtm
اصحاب المنتدى
اصحاب المنتدى
avatar

عدد الرسائل : 283
العمر : 26
المهنة :
الهواية :
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 24/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: ام على   الخميس أغسطس 07, 2008 2:24 am

مشكووووووووووور ومن الواضح انك عندك خبره في كل المجالات والاقسام

_________________







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حوده الحبيب
اصحاب المنتدى
اصحاب المنتدى
avatar

عدد الرسائل : 307
العمر : 25
المهنة :
الهواية :
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 16/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: ام على   الأربعاء أغسطس 20, 2008 4:41 am

مشكوووووووووووووووووور ماكس على مرورك الطيب وردك الكريم واتمنى ان تشاركنا دوما

_________________






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رحمه
عضو جديد


عدد الرسائل : 7
العمر : 31
المهنة :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 07/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: ام على   الأحد سبتمبر 07, 2008 3:47 am

الله الله ياعم حوده فتحت نفسنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
ام على
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـــــــــــــــــــ ملك الحب ـــــــــــــــــــــديات :: منتديات المرأة و الأسرة و المجتمع :: المطبخ والاكل-
انتقل الى: