الرئيسيةportalالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ام على

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حوده الحبيب
اصحاب المنتدى
اصحاب المنتدى
avatar

عدد الرسائل : 307
العمر : 25
المهنة :
الهواية :
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 16/11/2007

مُساهمةموضوع: ام على   الثلاثاء نوفمبر 20, 2007 1:43 am

ام على
عبارة عن رقائق عجين و يصب فوقها الماء و السكر و الحليب البودرة والقشطة و اللوز والهيل و الزبدة و جوز الهند و الزبيب والصنوبر و الفستق المطحون
المقادير
200 غرام من رقائق العجين
2 كوب من الحليب البودرة
ربع كوب من السكر
170 غرام من القشطة
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
نصف كوب لوز مطحون
ربع كوب من الصنوبر
ربع كوب من الزبيب
ربع كوب من الفستق المطحون
ربع كوب من مبشور جوز الهند
2 ملعقة كبيرة من الهيل
3 أكواب من الماء
الطريقة
توضع العجينة في صينية في الفرن حتى تحمر ثم توضع في قوالب تقديم يمكن أن تدخلالفرن أو في صينية
ترش العجينة باللوز و الزبيب و الصنوبر و الهيل و مبشور جوز الهند
يخلط الحليب و السكر ثم يضاف إليه الماء و يحرك جيداً حتى يتجانس ثم يوضع علىالنار حتى يغلي ثم يصب على المكسرات
تخفق القشطة و يضاف إليها الزبدة و ترش على وجه القوالب أو الصينية ثم تدخلالفرن مدة 10 دقائق ثم يرش فوقها الفستق المطحون و تقدم في الحال
__________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
max_mtm
اصحاب المنتدى
اصحاب المنتدى
avatar

عدد الرسائل : 283
العمر : 25
المهنة :
الهواية :
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 24/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: ام على   الخميس أغسطس 07, 2008 2:24 am

مشكووووووووووور ومن الواضح انك عندك خبره في كل المجالات والاقسام

_________________







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حوده الحبيب
اصحاب المنتدى
اصحاب المنتدى
avatar

عدد الرسائل : 307
العمر : 25
المهنة :
الهواية :
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 16/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: ام على   الأربعاء أغسطس 20, 2008 4:41 am

مشكوووووووووووووووووور ماكس على مرورك الطيب وردك الكريم واتمنى ان تشاركنا دوما

_________________






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رحمه
عضو جديد


عدد الرسائل : 7
العمر : 30
المهنة :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 07/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: ام على   الأحد سبتمبر 07, 2008 3:47 am

الله الله ياعم حوده فتحت نفسنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
ام على
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـــــــــــــــــــ ملك الحب ـــــــــــــــــــــديات :: منتديات المرأة و الأسرة و المجتمع :: المطبخ والاكل-
انتقل الى: